4 Gänge Menü aka 6 Jahre Goldene Bar

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Vorspeise: Frida

BOXING HARES, CHAMPAGNE, QUINCE JELLY, MEZCAL AND VERJUS

 

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Hauptgang: Hot Bloody Mobsprey

HUXLEY, BEEF CONSOMMÉ, SPICES, HOT TOMATO JUICE AND SAUSAGE

 

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Dessert: Salty Caramel Sour

SMOKY GOAT, LEMON JUICE AND SALTY CARAMEL SIRUP

 

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Fireworks

 

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